Canadienne pyöreä grillipannu
- 0
- 35 cm
- 35 cm
-
Huomautus: Tuote on täysin toimiva + siinä voi olla vähäisiä käytön jälkiä
Yksityiskohdat: Tuotteessa voi olla kosmeettisia vaurioita ei-näkyvillä puolilla (takana tai pohjassa). Alkuperäinen pakkaus voi olla hieman vaurioitunut tai uudelleenpakattu. Tuotteella on vuoden takuu58,99 €
- Heti toimitettavissa Varastossa ja valmiina sinulle! Tilaa nyt ja nauti ostoksestasi ilman viivästyksiä. Varastossa ja valmiina sinulle! Tilaa nyt ja nauti ostoksestasi ilman viivästyksiä.
- Toimitusaika: 3 - 5 päivää Saat sen nopeammin kuin luulet. Älä missaa tätä tilaisuutta, tilaa nyt! Saat sen nopeammin kuin luulet. Älä missaa tätä tilaisuutta, tilaa nyt!
- Valmis lähetettäväksi 24 tunnissa
- 14 Päivän peruutusoikeus
Huippuominaisuudet
kestävä: grillilevy on valmistettu massiivisesta valuraudasta ja siinä on kaksi kantokahvaa
täydellinen grillauskokemus: erinomaisen lämpötehon ansiosta
autenttinen: tortillojen ja meksikolaisten ruokien aitoa valmistusta varten
Tuotteen yksityiskohdat
Canadienne -grillipannu Klarsteinilta on pyöreä grillilevy, jossa on pieni, 3 cm korkea reunus. Kahden kahvansa ja 35 cm:n halkaisijansa ansiosta se näyttää paistinpannulta, mutta edustaa alunperin eteläamerikkalaista budare-pannua. Voit käyttää sitä kaikkien tyypillisten meksikolaisten ruokien, kuten tortillojen, fajita-vihannesten, arepojen, quesadillojen ja monen muun valmistamiseen. Pähkinöitä, mausteita ja kahvipapuja voi myös paahtaa pyöreällä valurautapannulla. Sileän ja litteän pannun muodon ansiosta se sopii myös yleispannuksi lihan paistamiseen ja muiden ruokien valmistamiseen aina pizzapannuksi asti.
Ominaisuudet
- esipoltettu
- kaksi kahvaa
- sileä pinta
- tasainen lämmönjako
- tortillojen, fajita-vihannesten, arepojen ja quesadillojen valmistukseen
- pähkinöiden, mausteiden ja kahvipapujen paahtamiseen
- sopii pizzapannuksi tai pizzalevyksi
- käytettäväksi grillissä (kaasugrilli ja hiiligrilli), avotulella tai liedellä
Mitat & tekniset tiedot
- mitat: n. 35 x 3 cm (halkaisija x korkeus)
- materiaali: valurauta
Toimituskokonaisuus
- 1 x grillipannu
Toimitus & lähetys
Toimitusaika: 3 - 5 päivää
Tälle artikkelille ei ole kommentteja.
E' difficile trovare padelle in ghisa senza righe, soprattutto grandi cosi'. Qui ci faccio bistecche per tutta la famiglia, cotte a perfezione. Rispetto a quelle con le righe, cucina in maniera piu' omogenea, fa seccare meno la carne e non genera righe nere che saprebbero di bruciato.
On vaikea löytää valurautapannuja ilman viivoja, varsinkin tällaisia suuria. Täällä teen pihvejä koko perheelle, täydellisesti kypsennettynä. Viivaisiin verrattuna se kypsyy tasaisemmin, kuivattaa lihaa vähemmän eikä aiheuta mustia juovia, jotka maistuvat palaneelta.
La uso nel Ooni koda 16 un forno a gas e vengono delle pizze in teglia alte meglio che in pizzeria stra consiglio bella pesante e robusta ps: tutti i commenti di persone che dicono arrugginisce non dategli retta alla fine è ferro la ghisa arrugginisce sempre se non sei capace a mantenerla non comprarla !!
Käytän sitä Ooni Koda 16:ssa, kaasuuunissa ja ne tekevät pizzat syvässä pannussa, parempia kuin pizzeriassa, suosittelen lämpimästi, erittäin raskaita ja kestäviä PS: kaikki kommentit, jotka sanovat, että se ruostuu 'älkää kuunnelko niitä, loppujen lopuksi se on rautaa, valurauta ruostuu aina, jos ei pystytkö ylläpitämään sitä, älä osta sitä!!
Sehr robust gutes Material. Habe ich gekauft für Ofenkuchen machen. Eine waldeckische Spezialität. Manche Waldecker sagen auch Schepperlinge. Wurden ursprünglich auf der Ofenplatte gebacken. Geht mit dieser Gusseisenpfanne auch sehr sehr gut. Einfach auf den E Herd grosse Platte stellen und loslegen.
Erittäin tukeva, hyvä materiaali. Ostin sen tehdäkseni uunikakkuja. Waldeckin erikoisuus. Jotkut Waldeckers sanovat myös Schepperlings. Paistettiin alun perin uunipellillä. Se toimii myös erittäin hyvin tämän valurautapannun kanssa. Aseta vain suuri levy sähköliesille ja aloita.
Ottima teglia di ghisa, preriscaldata sul gas, per fare la pizza al forno. Attenzione al peso, le comode maniglie diventano roventi!
Erinomainen valurautapannu, esilämmitetty kaasulla, paistetun pizzan valmistukseen. Varo painoa, mukavat kahvat kuumenevat!
Immancabile se si prepara per tanti commensali!
Pakollinen, jos valmistaudut monille ruokailijoille!
Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...
Myyjä oli super ystävällinen ja kohtelias... kun ensimmäinen tilaus saapui rikkinäisenä ja hän vaihtoi sen minulle... nopea toimitus...
Je fais des galettes et grepes epaises
Teen paksuja pannukakkuja ja rypäleitä
Funktioniert Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden
Toimii ajallaan toimitettuna. Hyvä! Hän on ottanut tulikasteen kaasujakkara-uunilla ja rakettiuunilla. Olen täysin tyytyväinen
Robusta e molto funzionale, provata con bistecche da un Kg. cottura perfetta , manutenzione semplicissima, la consiglio.
Kestävä ja erittäin toimiva, kilon pihveillä testattu Täydellinen ruoanlaitto, erittäin yksinkertainen huolto, suosittelen.
É fatto bene e molto utile
Se on hyvin tehty ja erittäin hyödyllinen
good pan for making roti especially for indian good pan for making roti especially for indian who make roti and dosa
hyvä pannu rotin valmistukseen erityisesti intialaiselle hyvä pannu rotin valmistukseen erityisesti intialaisille, jotka tekevät rotia ja dosaa
Tutto bene prodotto conforme alla descrizione e arrivato prima del previsto
Kaikki hyvä, tuote kuvauksen mukainen ja saapui odotettua aikaisemmin
Valió la pena esperar el producto, muy buena calidad, me encanta, lo recomiendo..!
Tuote oli odottamisen arvoinen, erittäin hyvä laatu, rakastan sitä, suosittelen sitä...!
Es una pieza que solo por su peso ya cumple con mis expectativas, además tiene muy buen acabado.
Se on kappale, joka jo painonsa vuoksi vastaa odotuksiani, ja sillä on myös erittäin hyvä viimeistely.
Toll Da macht das grillen Spaß
Hienoa, grillaaminen on kivaa
Hase Die Gusspfanne ist ein super Ding , beim braten und grillen ist alles klasse . Kein anbacken vom Gemüse und Fleisch
Kani Valurautapannu on hieno asia, kaikki on hienoa paistaessa ja grillattaessa. Ei vihannesten ja lihan tarttumista
Utiliser pour grillades et saucisses au BBQ charbon de bois. Évite fumée et flammes.
Käytä grillaamiseen ja makkaraihin hiiligrillissä. Vältä savua ja liekkejä.
sehr warm alles bestens nur so weiter.
erittäin lämmin, kaikki on hyvin, jatka vain samaan malliin.
Está muy bien hecha
Se on erittäin hyvin tehty
Relación precio/calidad perfecta. Lo esperado. Calidad alta. Precio bajo.
Täydellinen hinta/laatu suhde. Odotetusti. Korkea laatu. Alhainen hinta.
Pain oriental
Itämainen kipu
Top Sehr gute und Stabile Pfanne Perfekt für auf den Grill egal ob Holzkohle oder Gas
Yläosa Erittäin hyvä ja vakaa pannu Täydellinen grilliin niin hiili- kuin kaasugrilliin
Sehr gute Qualität Beim ersten Grillen braucht mann etwas mehr Öl
Erittäin hyvä laatu Ensimmäistä kertaa grillattaessa tarvitset hieman enemmän öljyä
Piastra come da descrizione, fa il suo dovere
Kuvauksen mukainen levy tekee tehtävänsä
Utilisée sur un barbecue (grille au plus bas) avec du charbon de bois. C'est parfait pour cuire des darnes de poisson (saumon, espadon...) ou des légumes tranchés très fin (courgettes, aubergines, poivrons) préalablement arrosés d'huile (tournesol ou arachide) et salés. Se lave avec de l'eau très chaude (laisser tremper 15 minutes) puis frotter avec de la paille de fer ou un genre scotch britte surtout SANS détergent, bien sécher et frotter avec un sopalin imbibé de quelques gouttes d'huile .
Käytetään grillissä (grilli alimmassa asennossa) hiilellä. Se sopii erinomaisesti kalapihvien (lohi, miekkakala jne.) tai hyvin ohuiksi viipaloitujen vihannesten (kurpitsa, munakoiso, paprika) kypsentämiseen, jotka on aiemmin kasteltu öljyllä (auringonkukka tai maapähkinä) ja suolattu. Pese erittäin kuumalla vedellä (anna liota 15 minuuttia) ja hiero sitten teräsvillalla tai jollain scotch britteellä erityisesti ILMAN pesuainetta, kuivaa hyvin ja hiero muutamaan öljypisaraan kostutetulla talouspaperilla.
esattamente quello che volevo grande diametro bordo sottile e molto pesante con questa la carne che cucino ha raggiunto un'altro livello ottima
juuri sitä mitä halusin, halkaisijaltaan iso, ohut ja erittäin raskas reuna, tällä kypsentämäni liha on saavuttanut toisen erinomaisen tason
grillplate alles bestens
grillilevy kaikki hyvin
Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super
Voi suositella tuotetta niin kuin pitääkin ja hintaansa nähden loistava
Super Grillplatte Funktioniert einfach
Hieno grillilevy toimii
Funktioniert einfach
Toimii vain
Parfait pour réaliser des planchas sur un BBQ standard. Penser à huiler entre chaque utilisation pour éviter la rouille.
Täydellinen planchojen tekemiseen tavallisella BBQ:lla. Muista öljytä käyttökertojen välillä ruostumisen välttämiseksi.
A le gros avantage de pouvoir être en contact direct avec les flammes. Par contre il ne faut pas se leurrer, les aliments vont quand même laisser une couche de gras brûlé sur la plaque qu'il faudra nettoyer avec un scotch brite. Il est impossible de se contenter d'un peu d'eau chaud pour le nettoyage.
Sillä on suuri etu, että se voi olla suorassa kosketuksessa liekkien kanssa. Toisaalta älä mene lankaan, ruoasta jää silti lautaselle palanut rasvakerros, joka on puhdistettava scotch briteillä. On mahdotonta käyttää vain vähän kuumaa vettä puhdistukseen.
La surface est facile à nettoyer et très solide.
Pinta on helppo puhdistaa ja erittäin tukeva.
Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill
Supernopeasti kuuma. Sopii jokaiseen grilliin
È ingombrante ma davvero insostituibile nella mia cucina, ottima per fare focacce e pizze. Se pensate di inserirla nel forno le dimensioni nette sono 44 cm x 35 cm. Ho fatto fatica a trovare un coperchio adeguato. Il fondo è molto rugoso quindi difficile da pulire se si cuoce carne. Buone le info su come ripristinare il trattamento.
Se on iso mutta todella korvaamaton keittiössäni, sopii erinomaisesti focaccioiden ja pizzojen valmistukseen. Jos aiot laittaa sen uuniin, nettomitat ovat 44cm x 35cm. Minun oli vaikea löytää sopivaa kantta. Pohja on erittäin karkea, joten sen puhdistaminen on vaikeaa, jos kypsennät lihaa. Hyvää tietoa hoidon palauttamisesta.
Perfekt!! Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO
Täydellinen!! Olipa kyseessä hampurilaisen tai pihvin paistaminen, niin kuvittelinkin, ettei naarmuja tai pinnoitteita enää tule
Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO
Olipa kyseessä hampurilaisen tai pihvin paistaminen, juuri niin kuvittelin sen. Ei enää ongelmia naarmujen tai pinnoitteiden irtoamisen kanssa. Toimii hyvin myös hiiligrillissä. Nopea toimitus.. TUTTI PERFECTO
Yo como todo buen venezolano como arepas y cachapas con mucha frecuencia, las planchas de aluminio con las arepas se llenan de carbon, que es casi imposible de quitar sin dañar la plancha, este es de hierro fundido le puedes dar con lo que quieras y no le va a pasar nada, espátula de hierro, esposa de hierro lo que prefieras, calienta como el demonio y de forma bastante uniforme, muy contento con la compra.
Kuten kaikki hyvät venezuelalaiset, syön arepas- ja cachapas-levyt hyvin usein se ei tapahdu mitään, rauta lasta, rauta vaimo mitä haluat, se kuumenee kuin helvetti ja melko tasaisesti, erittäin tyytyväinen ostokseen.
C est une belle plaque en fonte, la plaque n est pas lisse a 100% je pensais plus comme pôele mais bcp plus robuste dès que je l aurai essayée sur mon barbecue je donnerais plus d info. Vraiment un bon investissement
Se on kaunis valurautalevy, lautanen ei ole 100% sileä, ajattelin enemmän paistinpannuksi, mutta paljon kestävämpi heti kun olen kokeillut sitä grillilläni, annan lisätietoja. Todella hyvä sijoitus
Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.
Todella hyvä hinta tälle matalavalurautaiselle pannulle. Esikäsitelty mahdollistaa välittömän käytön, raskas ja erinomaisen ammattitaito, tietysti kaikki varoitukset, jotka liittyvät raakavaluraudan käyttöön keittiössä, on syytä pitää mielessä ruosteen muodostumisesta valittajien tietyistä kommenteista ollut puutteellinen. Suositellaan genren ystäville.
Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.
Grillilevy on kuvauksen mukainen, johtaa lämpöä tasaisesti ja on helppo puhdistaa.
Es de muy buena calidad
Se on erittäin hyvälaatuista
Perfetta! Bistecca straordinaria. Pancake perfetti senza aggiungere burro o altro... non si attaccano. Perfetta anche per dosa alla indiana. La consiglio a tutti. Basta aver cura di ungerla un po' dopo averla lavata (solo con acqua) prima di riporla (per evitare formazione di ruggine.
Täydellinen! Hämmästyttävä pihvi. Täydellisiä pannukakkuja ilman voita tai muuta... ne eivät tartu. Täydellinen myös intialaisiin dosoihin. Suosittelen sitä kaikille. Muista vain rasvata se hieman pesun jälkeen (vain vedellä) ennen kuin laitat sen pois (ruosteen muodostumisen välttämiseksi.
Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!
Aivan loistava - juuri sitä mitä odotimme. Minulla on tämä "pannu" arepan (maissisämpylän) tekemiseen budareena ja se kipinöi erinomaisesti. Arepas ovat todella mahtavia, kuten tiedät sen Venezuelasta ja ne maistuvat samalta. Se on selkeä 5 tähteä minulta!
Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!
Ehdottomasti huippu - juuri sitä mitä odotimme. Ehdottomasti huippu - juuri sitä mitä odotimme. Minulla on tämä "pannu" budareena arepas (maissirullien) tekemiseen ja se toimii loistavasti. Arepat ovat todella mahtavia, kuten tiedämme Venezuelasta, ja ne myös maistuvat samalta. Se on selkeä 5 tähteä minulta!
Me crié comiendo la carne cocinada en una plancha de hierro hecha por mi padre, y volver a sentir el olor y el sabor de aquellos años fue maravilloso. Se calienta rápido y cocina parejo. La uso en una placa de inducción y va fenomenal, aunque es un poco grande para el tamaño de mis fuegos. La he probado también en el horno para cocinar fainá (que es difícil de hacer en casa por lo mucho que se pega a la asadera) y sale genial! La única contra es que es un poquito complicada a la hora de limpiarla. Conviene dejarla enfriar un poco, enjuagarla con agua bien caliente, usar un cepillo firme y secarla inmediatamente. No se recomienda usar jabón.
Vartuin syömään isäni valmistamalla rautapatalla kypsennettyä lihaa, ja noiden vuosien tuoksun ja maun tunteminen oli ihanaa. Se lämpenee nopeasti ja kypsyy tasaisesti. Käytän sitä induktioliedellä ja se toimii hyvin, vaikka se onkin hieman iso liedeni kokoon nähden. Olen myös kokeillut sitä uunissa keittämään fainaa (mitä on vaikea tehdä kotona, koska se tarttuu paistinpannuun) ja siitä tulee upea! Ainoa haittapuoli on, että se on hieman monimutkaista puhdistettaessa. On parasta antaa sen jäähtyä hieman, huuhdella erittäin kuumalla vedellä, käyttää kiinteää harjaa ja kuivata se välittömästi. Saippuan käyttöä ei suositella.
The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...
Tilaamani tuote täyttää kaikki tarpeeni ... Ainoa ongelma on karkea pinta, joka vaikeuttaa astioiden puhdistamista ... Muuten näyttää siltä, että sen pitäisi olla ...
Il prodotto viene presentato come un made in Germany ma in realtà è un prodotto importato. Difficile quindi dare una valutazione in termini di purezza. Fa la sua funzione ma la superficie è molto irregolare quindi non facile da pulire. Lo spessore è intorno ai 5mm la diffusione di calore abbastanza buono.
Tuote esitetään Saksassa valmistettuna, mutta todellisuudessa se on tuontituote. Siksi puhtauden kannalta on vaikea arvioida. Se tekee tehtävänsä, mutta pinta on erittäin epätasainen, joten sitä ei ole helppo puhdistaa. Paksuus on noin 5 mm ja lämmön diffuusio on melko hyvä.
Utilisé principalement pour cuire des pizzas (méthode combo). Fonte de qualité dont la finition permet l'utilisation sur induction. Objet logiquement lourd. Le plat est pré-culotté, ce qui est plutôt bien. Si l'on en prend bien soin (nettoyage, culottage), il durera plusieurs générations.
Käytetään pääasiassa pizzojen keittämiseen (yhdistelmämenetelmä). Laadukas valurauta, jonka viimeistely mahdollistaa käytön induktiossa. Loogisesti painava esine. Ruoka tulee esikeitettynä, mikä on melko hyvää. Jos siitä pitää hyvää huolta (puhdistaa, maustaa), se kestää useita sukupolvia.
Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!
Käytä lautasta Gözlemen paistamiseen - toimii täydellisesti!
Es rostet leider relativ schnell.
Valitettavasti se ruostuu suhteellisen nopeasti.
La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.
Käytän sitä melkein päivittäin, mielestäni se on erittäin mukava, se on helppo puhdistaa. Ainoa ongelma minulla on, että siinä näkyy vähän ruostetta, mikä tarkoittaa, että se pitää puhdistaa ennen käyttöä. Olen jo yrittänyt hieroa sitä öljyllä ennen varastointia, mutta se ei näytä olevan oikea tapa. Ja haluaisin sinun kertovan minulle, kuinka välttää ruostetta.
Esta muy bien para la barbacoa
Sopii hyvin grillaukseen
No es comoda
Se ei ole mukavaa
Muy bien tanto para carne cómo parrillada de verduras
Erittäin hyvä sekä lihalle että grillatuille vihanneksille
Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.
Hyvä laatu, valitettavasti kaasuliesi levy ei kuumene toivotulla tavalla. Paahtaminen ei toiminut. Huolimatta 2 polttimesta yhteensä 4kw teholla! Hän oli helppo puhdistaa. Sen palauttaminen Amazonista oli helppoa.
Muy buena. La uso en placa de inducción. La terminación es rugosa y da miedo ponerla directamente en el cristal por si lo raya pero parece que no. Al principio le ponía papel de cocina debajo. Es muy difícil encontrar una plancha redonda de hierro fundido para aprovechar un fuego grande redondo de inducción. El precio excelente. Lo más parecido es de Le Creuset, pero es ovalada y vale un riñón. Le daría 5 estrellas si la base no fuera rugosa.
Erittäin hyvä. Käytän sitä induktioliedellä. Viimeistely on karkea ja on pelottavaa laittaa sitä suoraan lasiin siltä varalta, että se naarmuuntuu, mutta siltä ei näytä. Aluksi laitoin sen alle talouspaperia. On erittäin vaikeaa löytää pyöreä valurautainen parila suuren pyöreän induktiopolttimen hyödyntämiseksi. Erinomainen hinta. Lähin asia on Le Creusetista, mutta se on soikea ja munuaisen arvoinen. Antaisin sille 5 tähteä, jos pohja ei olisi karkea.
Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.
Valurautaisen paistinpannun halkaisijaltaan 30 cm ja lyhyellä varrella tilasimme ensin ToCis Big BBQ:lta, koska mieheni oli suunnitellut sen GBS-järjestelmään. Valitettavasti paistinpannu ei mahtunut paikalleen (halkaisija liian pieni). Lisäksi pannua on vaikea siirtää lyhyen kahvan ansiosta. Meillä on nyt tämä valurautainen parila ja olemme täysin tyytyväisiä. Pannu on hieman karkea ulkoa ja sisältä, mutta sopii täydellisesti kattilan grilliin. Se sopii melkein tarkalleen (levy on hieman suurempi) GBS-järjestelmään. Jatkossa sitä ei enää käytetä induktioliedellämme, vain kattilan grillissä. Vihannesten paistaminen on hienoa, mutta niin on myös liha. Ne pitää vain esilämmittää kunnolla (esim. uunissa, mutta myös grillissä).
Super Produkt, tolles Teil Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.
Loistava tuote, hieno osa Tilasimme ensin ToCis Big BBQ:lta halkaisijaltaan 30 cm:n valurautaisen paistinpannun lyhyellä varrella, koska mieheni suunnitteli sen GBS-järjestelmään. Valitettavasti paistinpannu ei mahtunut paikalleen (halkaisija oli liian pieni). Pannua on myös vaikea siirtää lyhyen kahvan ansiosta. Meillä on nyt tämä valurautainen grillilevy ja olemme täysin tyytyväisiä. Pannu on hieman karkea ulkoa ja sisältä, mutta sopii erinomaisesti kattilan grilliin. Se sopii melkein tarkasti (levy on hieman suurempi) GBS-järjestelmään. Jatkossa sitä ei enää käytetä induktioliedellämme, vain kattilan grillissä. Vihannesten paahtaminen toimii hyvin, mutta niin myös liha. Ne pitää vain esilämmittää kunnolla (esim. uunissa tai grillissä).
Ottima si può fare di tutto grande e ben fatta unica pecca che e difficile da pulire ci vuole un bel Po
Erinomainen, voit tehdä mitä tahansa, hienoa ja hyvin tehty, ainoa vika on, että se on vaikea puhdistaa, kestää melko kauan
Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis
Grillilevyn toimitus oli erittäin nopea. Pakkaus riitti foliolla ja laatikolla ulkopakkaukseksi. Kokeilin Parosuktia suoraan ja tulos oli erittäin hyvä. Hienoa tässä on, että voit grillata rasvaista tai öljyistä lihaa kaasugrillissä ilman liekkien muodostumista. Rasva tarttuu myös suoraan lautaselle. Myös levyn käsittely oli mielestäni erittäin hyvä. Artikkeli on ehdottomasti suositeltavaa. Hyvää vastinetta rahalle
Cuisson rapide
Nopea ruoanlaitto
semble parfait, belle qualité lourde
näyttää täydelliseltä, mukava raskas laatu
Super produit
Hieno tuote
La piastra e' di buona qualita' , utilizzabile su fornello a gas (pero' fornello abbastanza grande, la lungh e' 38 cm) 2 lati , uno liscio e uno rigato, utilizzabili entrambi. Peso circa 3,3 kg lungh 38cm (45 con i manici) , largh 22, spessore 0,9 cm sulle creste delle rigature , 0,5 sulla parte liscia, le bistecche vengono bene, bisogna aspettare che si scaldi bene
Levy on hyvälaatuinen, käyttökelpoinen kaasuliesillä (mutta melko iso liesi, pituus 38 cm) 2 sivua, yksi sileä ja toinen harjattu, molempia voi käyttää. Paino noin 3,3 kg, 38 cm pitkä (45 kahvojen kanssa), 22 cm leveä, 0,9 cm paksu kylkiluiden harjassa, 0,5 cm sileä osa, pihvit tulevat hyvin ulos, pitää odottaa että lämpenee hyvin
davvero un ottimo prodotto questa piastra in pura ghisa...finalmente potrò cucinare naturalmente e assaporare cibi con sapori genuini...la piastra presenta due facciate su cui cucinare ..una liscia dove si posso cucinare degli ottimi toast e l'altra facciata con i classici rilievi ideale per la carne o anche per il pesce..Sulla stessa piastra ho notato su entrambe le facciate un bordino che serve per trattenere l'eventuale espulsione di liquidi dai cibi..Insomma davvero un prodotto valido
Tämä puhdas valurautainen parila on todella erinomainen tuote... Vihdoinkin voin kokata luonnollisesti ja nauttia aidon makuisista ruoista... parilalla on kaksi puolta kypsentämiseen... sileä, jossa voin valmistaa erinomaisia paahtoleipää ja toisella puolella klassiset kohokuviot, jotka sopivat lihalle tai jopa kalalle..Samalla lautasella huomasin molemmilla puolilla reunuksen, joka estää mahdollisen nesteiden poistumisen ruoasta.. Lyhyesti sanottuna todella kelvollinen tuote
Da quando ho saputo quanto è dannoso e pericoloso il rivestimento antiaderente in teflon delle comuni padelle e tegami, siamo passati a pentolame in acciaio inox diretto e alla ghisa. Beh, che dire... Non ce nulla di meglio e meno sensibile della ghisa! È durevole e impossibile da graffiare o segnare, mentre gli unici " difetti " sono imputabili al materiale stesso. La superficie non è liscia quanto una comune padella lucida diciamo, ha dei micro crateri dovuti proprio al materiale. Quella che ho ricevuto io poi, è lavorata un po male, perciò le spatole larghe non riescono a grattare tutta la superficie, che al centro ha una leggera gobba, che ad occhio nudo si fatica a vedere, ma mettendoci qualcosa di completamente diritto si vede che la superficie di contatto non sarà uguale, poco male, durante la cottura non è di impiccio. ed è pesante, essendo in ghisa e abbastanza grossa, perciò ci vuole un po di attenzione quando si sposta o quando si lava. Molto comodo che abbia due manici, ed arriva già pronta all uso, ingrassata e " bruciata ". Quando è molto sporca, si lava con sapone e spazzola lavategami, poi deve essere oliata e messa sul fuoco in modo da chiudere i pori della ghisa e proteggere il metallo. Normalmente basta lasciare seccare/bruciare i residui nella padella e poi raschiarli con una spazzola di metallo tipo da barbecue o griglia. Con uno straccio si elimina il grasso, e se dovesse essere necessario si può lavare velocemente con acqua tiepida, senza strofinare troppo però, per non eliminare lo strato protettivo!
Koska opin, kuinka haitallista ja vaarallista tavallisten pannujen ja kattiloiden tarttumaton teflonpinnoite on, vaihdoimme suoraan ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin astioihin ja valurautaan. No, mitä voin sanoa... Mikään ei ole parempaa ja vähemmän herkkää kuin valurauta! Se on kestävä ja mahdotonta naarmuttaa tai merkitä, kun taas ainoat "virheet" johtuvat itse materiaalista. Pinta ei ole yhtä sileä kuin tavallisessa kiiltävässä pannussa, vaikka siinä on materiaalista johtuvia mikrokraattereita. Saamani oli hieman huonosti tehty, joten leveät lastat eivät pysty kaapimaan koko pintaa, jonka keskellä on pieni kohouma, jota on vaikea nähdä paljaalla silmällä, mutta laittamalla siihen jotain täysin suoraan voi nähdä, että kosketuspinta ei ole sama, ei välitä, se ei ole este kypsennyksen aikana. ja se on painava, valurautainen ja melko suuri, joten se vaatii hieman huomiota siirrettäessä tai pesussa. Erittäin kätevä, että siinä on kaksi kahvaa ja se saapuu käyttövalmiina rasvattuna ja "poltettuna". Kun se on erittäin likainen, se pestään saippualla ja harjalla, sitten se on öljyttävä ja asetettava tuleen valuraudan huokosten sulkemiseksi ja metallin suojaamiseksi. Normaalisti sinun tarvitsee vain antaa jäännösten kuivua/palaa pannulla ja sitten raaputtaa ne pois metalligrilli- tai grilliharjalla. Rasva voidaan poistaa rievulla ja tarvittaessa pestä nopeasti lämpimällä vedellä, mutta hankaamatta liikaa, jotta suojakerrosta ei poisteta!
Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.
Toimii myös induktiossa. Käytän niitä tortillojen valmistukseen. Se vääntyi heti, mutta se ei haittaa sen käyttöä. Sinun täytyy vain kohdella heitä oikein. Tämä tarkoittaa, että anna sen jäähtyä, älä liota sitä, vaan pese se pois ja kuivaa se välittömästi, sitten öljyä, niin mikään ei ruostu. Pinnoite ei voi irrota (kuten jotkut kirjoittavat), koska sitä ei ole päällystetty... Palaneet osat voidaan helposti raapia pois jäähtymisen jälkeen.
zu empfehlen Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.
Suositellaan myös induktioon. Käytän niitä tortillojen valmistukseen. Se vääntyi heti, mutta se ei vaikuta sen käyttöön. Sinun täytyy vain kohdella heitä oikein. Tämä tarkoittaa, että anna sen jäähtyä, älä liota sitä, pese se ja kuivaa se heti, sitten öljyä, niin mikään ei ruostu. Pinnoite ei voi irrota (kuten jotkut kirjoittavat), koska sitä ei ole pinnoitettu... Palaneet osat voidaan helposti raapia pois jäähtymisen jälkeen.
Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung
Raskas ja erittäin mittapysyvä levy, pitää lämmön erittäin pitkään, käsinpesua ei suositella astianpesukoneessa. Antaa paljon tietoa siitä, mitä voidaan puhdistaa. Otan vain kuumaa vettä ja sitten suolaa... jätän liottamaan ja puhdistan harjalla... toista tarpeen mukaan. Hiero sitten rätti (jota käytän vain valurautatavaroihin, jos käytät keittiöpyyhkettä tiedät miksi) öljyllä ja laita se pois seuraavaan käyttökertaan asti (mutta hiero se sitten lyhyesti ennen). Ostaisin levyn uudestaan koska tahansa. Selkeä ostosuositus
Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.
Tilasin osan suppilogrilliini. Polta osa asiaankuuluvilla foorumeilla kuvatulla tavalla. Sen jälkeen olen paistanut vihanneksia kahdesti, joka kerta sileälle puolelle (bataatin viipaleet, jauhobanaani, kesäkurpitsa). Sopii hyvin. Voidaan helposti irrottaa levystä. Lautas on "yksinkertainen" hinnan mukaan. Ei 100% suora/sileä. Mutta eipä sillä väliä mmn. Taivutan luultavasti kahvoja alas. Ne vain tuhlaavat tilaa.
Modèle plus petit que je ne l'avais imaginé mais tout à fait ce qui est attendu d'une plancha bbq. 2 côtés utilisable, lourd et de qualité.
Pienempi malli kuin olin kuvitellut, mutta juuri sitä mitä bbq planchalta odotetaan. 2 puolta käyttökelpoinen, painava ja laadukas.
Ho provato questa padella con carni e pesce e devo dire che i cibi vengono bene, bisogna farci un pò di pratica ma poi i risultati si vedono.
Kokeilin tätä pannua lihan ja kalan kanssa ja täytyy sanoa, että ruoat tulevat hyvin, pitää vähän harjoitella, mutta sitten tuloksia näkyy.
Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.
Pihvilautanen vastaa odotuksiani. Vain 4 tähteä, koska ei liimapinnoitetta ja siksi vaikea (tai tavallinen) puhdistus. Vinkki grillin laadun parantamiseen on grillilämpömittari, joka voidaan työntää lautasen reunassa olevasta 6 mm:n reiästä. Tämä tarkoittaa, että lämpöä voidaan aina säätää tarkasti. Toinen parannus on kansi grillatun ruoan päällä. Käytän 22x28x4 cm leivinpeltiä sähköuunista. Siihen ruuvattu grillilämpömittari tuottaa täydellisen minikaasugrillin, jota voidaan käyttää kaasua säästävästi, vähähajuisesti ja huomattavasti puhtaammin. Onnea ja pidä hauskaa replikan kanssa.
Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.
Pakkauksen purkamisen jälkeen huomasin heti, että levy oli täysin kaareva. Olin palauttamassa jotain Amazonille ensimmäistä kertaa. Mutta laiskuuden ja vaihtamisen haluttomuus antaa minun pitää kirjaa. Kokeillessani huomasin, että voin vain laittaa sen poikki, koska se on pitkä kahden kahvan takia. Päinvastoin, grillin kansi ei sulkeudu. Jos olen jo kova jätkä, niin pääsen tähän entiseen rautatien ratapölköön, jonka pikkukiinalainen vasaroi, flexillä :-) Niin myös teidän tytöille....jos ei. et halua kantaa lautasta ostoskeskuksen läpi kuin käsilaukkua... ... Pois kahvat. Taivuta ja kumpikin puoli on poissa 2 minuutissa. Kyllä....et sekaisin uusien asioiden kanssa flexillä...jos pelkäät, että äiti voi löytää jotain...palamisen jälkeen joustoalueet tuskin näkyvät...olettaen sinulla ei ole täydellisiä motorisia taitoja Flexillä. Brändäys!!!!! Hyvin tärkeä! Muistatte arvosteluni viimeistään sen jälkeen, kun laitatte sen grilliin ensimmäistä kertaa :-) Rautatien ratapölky alkaa haistaa/haista/haista 100 vuotta vanhalta kiinalaiselta höyrykoneelta..... Eli. Pese ensin pois kuumalla vedellä ja hiero harjalla. Näin bruttotuotantojäämät katoavat. Laita sitten nukkuja grilliin ja lämmitä. Hieno auringonkukkaöljy päälle ja levitä siveltimellä. Lisää päälle runsaasti suolaa ja perunankuoret ja -viipaleet. Levitä kaikki tasaisesti ja polta kunnolla / anna palaa sisään. Tee se molemmin puolin. Ajattelin, että vain toinen puoli riitti, koska toinen poltti kaiken. Joten käännä ympäri ja lämmitä se, niin se haisee kuin vanha höyryjuna. Ja niille, jotka pelkäävät joutuvansa seisomaan äidin luona joustavien kahvojen takia..... Sitä ei enää näe..... Puhdista lautanen jatkossa vain haalealla vettä ja harjaa, muuten se tarttuu ruosteeseen. Öljyn ne aina jälkikäteen.
Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.
Kun otetaan huomioon, että valurauta ei ole korkean teknologian materiaali, monet täällä tarjottavat valurautatuotteet ovat melko ylihinnoiteltuja. Tällä grillilevyllä on toisaalta kohtuullinen hinta ja se tekee sen, mitä sen kuuluukin tehdä. Minulle se korvaa hirvittävät alumiiniset grillipellit kaikkeen, mikä tippuu grilliin tai vaatii sileää pannua. Grillitulos on paljon parempi ja ympäristökin on iloinen. Vaikka grillilevy olisi jo maustettu, niin mieluummin pesin sen pois ja poltin sen jälkeen kunnolla rypsiöljyllä. (Ohjeet löytyy googlettamalla "maustevalurauta".) Mauste muodostaa valuraudaan luonnollisen tarttumattoman pinnoitteen, joka myös suojaa sitä ruosteelta: ns. patina. Tämän jälkeen grillilevyä ei saa puhdistaa astianpesuaineella, muuten patina huuhtoutuisi uudelleen pois. Hankaa vain lämpimällä vedellä ja harjalla ja öljyä se sitten uudelleen kevyesti. Myönnän, että tämä menettely on hieman monimutkainen. Siksi sinun pitäisi tietää, mihin olet ryhtymässä, kun leikittelet ajatuksella ostaa valurautaisia keittiövälineitä. Se on minusta hauskaa juuri siksi, että se on niin kauniin arkaainen.
Gute Grillplatte - klare Kaufempfehlung! Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.
Hyvä grillilevy - selkeä ostosuositus! Jos ajattelet, että valurauta ei ole korkean teknologian materiaali, monet täällä tarjotuista valurautatuotteista ovat melko ylihinnoiteltuja. Tällä grillilevyllä on toisaalta kohtuullinen hinta ja se tekee sen mitä sen kuuluukin tehdä. Minulle se korvaa hirvittävät alumiiniset grillipellit kaikkeen, mikä tippuu grilliin tai vaatii sileää pannua. Grillitulos on paljon parempi ja ympäristökin on iloinen. Vaikka grillilevy olisi jo maustettu, niin mieluummin pesin sen pois ja maustan sen jälkeen perusteellisesti rypsiöljyllä. (Ohjeet löytyy googlettamalla "burn cast iron".) Polttaminen luo valuraudaan luonnollisen tarttumattoman pinnoitteen, joka myös suojaa sitä ruosteelta: ns. patina. Tämän jälkeen grillilevyä ei saa enää puhdistaa pesuaineella, muuten patina huuhtoutuisi taas pois. Hankaa vain lämpimällä vedellä ja harjalla ja öljyä se sitten kevyesti uudelleen. Myönnän, että tämä menettely on hieman monimutkainen. Siksi sinun pitäisi tietää, mihin olet ryhtymässä, jos harkitset valurautaisten keittiövälineiden ostamista. Nautin siitä juuri siksi, että se on niin kauniin arkaainen.